2023-06-01 10:11:23来源:兔叽下载站 编辑:花降
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问题:夏季吃瓜小贴士:西瓜底部的圈越小,越有可能?
皮薄瓜肉多
皮厚不好吃
答案:皮薄瓜肉多
知识拓展:西瓜底部的圆圈要越小越好,这样的瓜皮比较薄。
挑西瓜时,先看西瓜的纹路,要选纹路整齐清楚,深浅分明的。黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。西瓜头,就是所谓的蒂头,粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜会甜。
挑西瓜第一要看。对于花皮瓜类,要选纹路整齐清楚,深浅分明的。黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。无论何种瓜,西瓜头,就是所谓的蒂头,粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜会甜。西瓜底部的圆圈要越小越好,相反,底部圆圈越大,皮越厚,越难吃。另外瓜头凹进去的,皮肯定厚,瓜头鼓出来的,多为薄皮。
第二要摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜,瓜皮黏或发软则为次瓜。
第三可以掂一掂。成熟度越高的西瓜,分量越轻,所以同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好,过重的就是生瓜。
第四是听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”清脆声,托瓜的手感觉有些颤动的为好,发出“噗、噗”声,则是过熟的瓜了,而要是发出“嗒、嗒”声的则是生瓜。
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