2023-03-31 09:44:56来源：兔叽下载站 编辑：花降
猜一猜涮火锅常吃的蟹棒主要原料是？是鱼糜，它是是一种新型的水产调理食品原料，调理简便，就是将鱼糜斩拌后，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，产品细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费。
问题：猜一猜涮火锅常吃的蟹棒主要原料是？
鱼糜
蟹肉
答案：鱼糜
知识拓展：
一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是鱼糜。蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味。
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