2026-09-23 10:20:43来源：兔叽下载站 编辑：花降
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问题：火宫殿臭豆腐是哪个地方的非遗美食？
正确答案：长沙
答案解析：火宫殿臭豆腐是长沙传统小吃，是以白豆腐为主料，经特制卤水浸色渗味、油炸后蘸食的豆制品，以“黑如墨、香如醇、外焦里嫩”著称。2021年，火宫殿臭豆腐制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。
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