2025-11-11 10:17:35来源：兔叽下载站 编辑：花降
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问题一：猜一猜：东北酸菜发酵主要依靠什么？
正确答案：乳酸菌
知识拓展：东北酸菜发酵主要依靠乳酸菌。乳酸菌在无氧条件下将蔬菜中的糖类转化为乳酸，使酸菜产生酸味并抑制杂菌生长，这是其核心发酵机制。
问题二：发烧时，可以用酒精擦拭身体降温吗？
正确答案：有风险，不宜使用
知识拓展：发烧时使用酒精擦拭身体降温存在风险，不建议直接使用，尤其对儿童、孕妇及皮肤敏感人群。酒精可通过皮肤吸收，儿童、孕妇及肝病患者风险更高，可能引发头晕、呕吐甚至意识模糊。
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